新麥電烤箱 新麥三層九盤電烤箱 新麥三層九盤電烤箱價格
(鄭經理:l89*6364*3l36)
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1.擺設柜應放在平坦地面上冷柜,雖然使用環(huán)境較好.不可橫臥.放置擺設冰柜的室內環(huán)境應通風良好、干燥、頂部離天花板在 50cm 以上冷柜,左右兩側離-物件 20cm 以上冷柜,面前離-物件 20cm 以上.
2.新購買或搬運后的擺設柜應靜置 2 至 6 小時后再開機.使用前,先進行 2 至 6 小時空柜通電運行停機后不可立即啟動,需等待 5 分鐘以上,以免燒壞壓縮機. 一般冰柜的溫控器的檔位需根據季節(jié)、環(huán)境溫度、使用情況來適當進行調整.
3.夏季溫控器置于 5&uot; 或 6&uot; 較為合適;春、秋季,溫控器置于 3&uot; 或 4&uot; 較為合適.冰柜使用時,應盡量減少開門次數,縮短存取食品的時間.熱的食品需冷卻到室溫后方可放入冰柜.對于間冷式 風冷冰柜,保管食品時,食品不要離出風口太近.
4.對于直冷式冰柜,當結霜厚度達 5 毫米時,需進行人工除霜.日常維護:定期清掃壓縮機和冷凝器.定期對冰柜進行清潔 每 2 個月至少 1 次 清潔冰柜時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去.
5.不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗擺設柜.冰柜長時間不使用時,應拔下電源插頭,將冰柜內擦拭干凈,待柜內充分干燥后,將柜門關好.
小烤箱較容易發(fā)生過焦的情況,此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙,或稍打開烤箱門散熱一下即可;中型烤箱因空間足夠且能控溫,除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久,比較少會有烤焦的情況.
爐溫不均時的處理 中型烤箱雖可控溫,但仍難媲美專業(yè)大烤箱.
以制作中西點心為例,因中型烤箱爐溫不如專業(yè)大烤箱穩(wěn)定,所以在烘焙時必須要更小心注意爐溫的變化,必須適時將點心換邊掉頭或者降溫,以免蛋糕或面包兩側膨脹高度不均,或者餅干有的過焦有的未熟等情形發(fā)生.
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱.
家用烤箱可以用來加工一些面食.
工業(yè)烤箱,為工業(yè)上用來烘干產品的一種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘干箱等.
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